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茄汁丸子意面
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请你吃颗子弹哇

非常简单的意面做法，冰箱里的边角料就可以做出非常美味的意面哦，如果你也像我一样超级喜欢意面，真的建议早日购置意大利什锦香料和现磨黑胡椒粉，绝对物有所值哦

时间:10分钟内
食材
洋葱 30g
意面 100g
香菇丸 100g
牛肉丸 100g
黄油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
意大利什锦香料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫洋葱切小丁
  • 步骤 2/10
    滚水锅中加入盐放入意面煮8分钟
  • 步骤 3/10
    捞出后过水，沥干水分放入碗中加入橄榄油拌匀
  • 步骤 4/10
    温锅加入黄油
  • 步骤 5/10
    加入洋葱炒香
  • 步骤 6/10
    加入牛肉丸和香菇丸翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    加入番茄酱翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    加入水盖盖中火焖煮
  • 步骤 9/10
    收汁后加入盐，黑胡椒粉和意大利什锦香料拌匀
  • 步骤 10/10
    将意面装入碗中，加上酱汁和丸子拌匀即可
小贴士

黑胡椒粉用现磨的香味更足

发布于 2019-07-29
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