抹茶酸奶煎饼
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_野生草莓

我家的酸奶都是在网上购乳酸菌自己做的,这样不但吃着放心而且成本也低,可以做各种水果口味的酸奶,可以拌水果拉沙,也可以煎各种酸奶饼,这款小饼的配方是在网上搜的,口感真的很好,特别适合做早餐饼。

时间:10分钟内
食材
面粉 60g
自制酸奶 2勺
玉米油 适量
绵白糖 适量
鸡蛋 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打在大碗中搅匀。
  • 步骤 3/8
    鸡蛋液中加入白糖搅至融化。
  • 步骤 4/8
    加入酸奶搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    筛入面粉和抹茶粉。
  • 步骤 6/8
    搅拌成可流动的糊状就行了。
  • 步骤 7/8
    电饼铛放少许油,接通电源,倒入面糊煎
  • 步骤 8/8
    一面煎熟翻过来煎另一面后,用模具压出喜欢的图案即可。
小贴士

没有电饼铛用普通煎锅也行。

发布于 2023-10-25
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