这是某天给我的乔治宝宝做的一份点心。烤蛋糕片真心的好哦,很省时,也不怕开裂。而且烤出来的蛋糕片也很适合做其它点心。因为裱花技术真心的不好,于是我就将奶油直接加在蛋糕片上,再用另一块蛋糕片一夹,这也就成了一份夹心的蛋糕了,简单有味而且0失败哦。
注意打发蛋白蛋黄的容器是否干净。
烤制的时间要按自家的烤箱性能来定。
这款蛋糕不是很甜,喜欢的人一定要加大白糖的用量。