可可,是很多人都爱的吧!质量好的天然可可粉香气浓郁、口感微苦还带一点点酸,而且营养丰富有益健康!平时大家都会用可可粉来装饰蛋糕或者咖啡表面,今天就直接用它来做一款棕黑色的可可蛋糕吧。非常美味,送给不爱甜食的他!
很简单的一款蛋糕,唯一需要注意的就是最后可可低筋粉加入后的翻拌了,消泡速度那是“嗖嗖”的,感觉立马蛋糊就瘪了。哈哈,但是不管怎么样,仍然好吃就行啦。