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凉拌毛豆
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白月光-呀
今天公公买了一些毛豆回来,中午的时候做了一个凉拌毛豆,孩子们还是很喜欢吃的,用它做下酒菜味道很棒哦!
时间:10-30分钟
食材
毛豆
300g
盐
2勺
蒜末
适量
生抽
2勺
醋
3勺
植物油
15ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
毛豆,用剪刀剪去两端,然后用水冲洗干净
步骤 2/13
捞出来沥水
步骤 3/13
锅中放入适量的水,把毛豆放进去
步骤 4/13
放入一勺盐
步骤 5/13
大火煮5-10分钟
步骤 6/13
煮熟的毛豆捞出来
步骤 7/13
蒜末适量,放入碗中,加入一勺盐
步骤 8/13
倒入适量的生抽
步骤 9/13
再加入醋
步骤 10/13
搅拌均匀
步骤 11/13
淋在毛豆上即可
步骤 12/13
成品图
步骤 13/13
成品图
小贴士
毛豆要两边剪开,这样煮的时候容易进盐,味道比较好吃美味些!
发布于 2019-10-24
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