早餐，是每天叫醒沉重眼睛的美味。有一天早上在外面买了几个饺子，觉得特别不好吃，边吃边叹气。当天下班后，我就去市场买了材料，回家包玉米饺子，包好的饺子放冰箱冷冻。早上起床就开始放在电饭锅里蒸，出门前，就可以装走带去公司吃早餐了。因为是广东人，对饺子外形不怎么会，所以我挑了很简单的三角形饺子，几乎只是折起来，不用什么捏褶子，关键是里面的馅料都是自己爱吃的。
三角形是最简单的饺子形状，包的时候，可以适当用勺子推下馅料，方便包出形状。