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小葱蛋炒饭
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高大settlement

蛋炒饭的魅力，主要在于，主食加蔬菜，一起吃了，香的很，解饱的很，小葱，很春天的蔬菜和颜色，不能错过的蛋炒饭

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
鸡蛋 100g
小葱 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小葱，鸡蛋，米饭
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打开，放适量的盐
  • 步骤 3/8
    热锅，热油，炒鸡蛋到8成熟，就是还有少量蛋液就出锅，这样鸡蛋很嫩，再炒就更香
  • 步骤 4/8
    小葱，洗净，切成小段
  • 步骤 5/8
    热油，放小葱爆炒，变色
  • 步骤 6/8
    随后放进米饭翻炒，加适量盐，调味
  • 步骤 7/8
    最后放炒好的鸡蛋
  • 步骤 8/8
    爆火，翻炒均匀出锅即可
小贴士

鸡蛋炒嫩点，再炒米饭，米饭融合些蛋液，味道更鲜美

发布于 2020-03-25
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