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洋葱蛋炒饭
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求雪柏买

洋葱大法好，老妈诚不我欺。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 100g
胡椒粉 适量
芝麻油 适量
鸡蛋 一个
米 1.5量杯/人
虾米儿 两匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    米饭以颗粒饱满为宜
  • 步骤 2/3
    米饭备好，洋葱切丁，打匀蛋花在里面加入半调匙食盐和入适量芝麻油，再次打匀。
  • 步骤 3/3
    油在锅里预热，放入米饭翻炒，次第倒入洋葱炒香再倒入蛋花中火翻炒。待米炒至金黄，出锅盛盘。一碗色泽诱人的洋葱蛋炒饭就做好了。
小贴士

洋葱在米饭炒热之后放，香气微醺，整个厨房里都是诱人的味道。

发布于 2018-08-28
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