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蒜苔洋葱蛋炒饭
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早起搬砖了

洋葱有降血脂的功效，鸡蛋中含丰富的蛋白质，米饭主要成分是淀粉，为人体提供能量，蒜苔微辣味美，炒在一起色香味俱全。

时间:10-30分钟
食材
米饭 200g
蒜苔 100g
鸡蛋 50g
洋葱 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜苔洗净切小段
  • 步骤 2/7
    洋葱洗净切碎
  • 步骤 3/7
    鸡蛋炒熟
  • 步骤 4/7
    米饭搅碎
  • 步骤 5/7
    葱花爆香
  • 步骤 6/7
    倒入蒜苔、洋葱翻炒均匀，
  • 步骤 7/7
    倒入鸡蛋、米饭翻炒均匀，出锅装碗。
小贴士

鸡蛋炒嫩，米饭下锅前搅碎。都下锅后多炒一会儿，将米饭中的水分炒出，使米饭劲道。

发布于 2022-06-02
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