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蛋炒韭黄
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元春梦

简单的一道小菜。嫩黄嫩黄的韭黄，再配上鸡蛋味道特别好，在加上简单易做，所以就经常做来吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
韭黄 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭黄，洗净，切成小段，备用
  • 步骤 2/7
    锅中放油
  • 步骤 3/7
    将鸡蛋，打成蛋液，锅中炒熟
  • 步骤 4/7
    将鸡蛋盛出，继续在锅中放油
  • 步骤 5/7
    将韭黄，放入锅中翻炒
  • 步骤 6/7
    然后，把鸡蛋放入锅中一起翻炒，加些盐
  • 步骤 7/7
    装盘，可以吃了，嘿嘿
小贴士

鸡蛋要现用现打，这样才会够嫩

发布于 2019-10-22
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