自从学会做奶酪，就再也不在外面买了，吃得放心用得安心，以前用的是另一种方法，就是淡奶油加柠檬汁，那个更方便，这回是酸奶做多了吃不掉，用来试试做奶酪，也很成功哦！
纱布吸水性强，最好能及时挤去纱布上的乳清更有利于乳酪的收干。