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电饭锅海绵蛋糕
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寂然unlimited

软绵绵的蛋糕很多人都喜欢，但是自己做起来就比较麻烦又要电动打蛋器又要烤箱，今天做一个没有烤箱和打蛋器的蛋糕，非常简单又美味，口感比较扎实有点像鸡蛋糕

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
低筋面粉 100g
泡打粉 4g
黄油 20g
油 适量
枸杞 适量
白砂糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    点击填写制作步骤和技巧准备材料。没有低筋面粉 可以用面粉和玉米淀粉4比1混合
  • 步骤 2/9
    鸡蛋三只打入榨汁机 加适量白糖开动电源搅打一分钟
  • 步骤 3/9
    放入低筋面粉 黄油 泡打粉搅拌几分钟
  • 步骤 4/9
    电饭锅内胆刷一层薄薄的油防粘 将打好的面液倒入 摔一摔 把气泡弄出
  • 步骤 5/9
    上面撒上泡好的枸杞
  • 步骤 6/9
    按下煮饭键煮十五分钟
  • 步骤 7/9
    点击填写制作步骤和技巧很容易可以倒扣出来
  • 步骤 8/9
    正面也很好哦
  • 步骤 9/9
    切一块看看 非常扎实 口感绵密 弄弄的蛋香
小贴士

不要煮久了 蛋糕会干掉 还可以加一些香草粉 奶粉 椰粉之类的

发布于 2020-02-20
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