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淡奶吐司
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体贴conqueror

今天做一个最简单的淡奶吐司来搭配自己做的草莓果酱！

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 290g
牛奶 50g
淡奶油 100g
砂糖 45g
盐 3g
色拉油 25ml
酵母 3g
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把牛奶倒入面包桶里
  • 步骤 2/14
    加入鸡蛋液，我留了一点最后刷面用
  • 步骤 3/14
    加入淡奶油
  • 步骤 4/14
    加入砂糖
  • 步骤 5/14
    加点盐
  • 步骤 6/14
    加点色拉油
  • 步骤 7/14
    加入高粉
  • 步骤 8/14
    加入酵母粉，我的新机器有撒酵母的功能
  • 步骤 9/14
    选择菜单1欧式面包启动程序
  • 步骤 10/14
    在完成搅拌后我暂停把搅拌棒取出，主要为了成品美观
  • 步骤 11/14
    继续完成下面程序
  • 步骤 12/14
    烘焙之前我刷了蛋液
  • 步骤 13/14
    听到结束提示音，完成
  • 步骤 14/14
    小心烫手，从面包桶取出
小贴士

里面的油可以是黄油，如果加黄油最后是面团成型后再加入！

发布于 2019-08-02
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