好久好久没有制作菜谱了,其实东西没有少做,只是不再热衷拍过程图,然后编辑菜谱。现在钱姐也大了,更能参与到烘焙的乐趣,亲子时光中我也更多的了解她的世界,好了,告别懒惰吧,美好的一天从蛋糕卷开始。
1、蛋要选择大号的,带壳约65到67克左右。
2、调可可粉的水后放,要热的,减少消泡。
3、此配方做屋诺28方烤盘,温度时间根据自己家烤箱调节。