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煮豌豆荚
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最近大街上都是卖豌豆荚的。家里也有很多，都是妈妈早上早早的起床去菜市场买的。第一天买来用高压锅压成了豌豆泥，今天总结了一下，说，还是用电饭煲煮吧。

时间:30分钟-1小时
食材
豌豆 1000g
清水 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豌豆荚清洗干净
  • 步骤 2/6
    放入电饭煲
  • 步骤 3/6
    加水开始煮
  • 步骤 4/6
    30分钟后豌豆荚表皮透明
  • 步骤 5/6
    打开里面晶莹剔透
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

一定要用普通的锅煮，高压锅会煮过。

发布于 2023-03-16
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