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煮豌豆
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郭芙蓉jerk

这个季节新鲜的豌豆下来了，因为我最爱吃豌豆了，一吃就是一盆的哈哈！带着豌豆皮煮，熟了用嘴一鲁的满嘴的豌豆香，那个真的是好过瘾啊！

时间:10-30分钟
食材
带皮豌豆 500ml
花椒 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜带皮豌豆。
  • 步骤 2/7
    用水清洗干净。
  • 步骤 3/7
    锅里面放水，把洗干净的带皮豌豆放进去。
  • 步骤 4/7
    放入盐、花椒、葱和姜。
  • 步骤 5/7
    盖上锅盖大火20分钟。
  • 步骤 6/7
    煮熟后放到盆子里面泡几分钟，好入味。
  • 步骤 7/7
    装盘吃之。不要蜕皮，最好的吃法是用嘴一鲁的豆子都到嘴里面了，香啊！一会就都剩豌豆皮了哈哈！
小贴士

煮好后泡的时候不时的尝一下，按照自己的咸淡口味。

发布于 2023-09-15
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