水煮豌豆
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pantry爱迟到

好久没来好豆了,一些琐事加上拍照麻烦,总之给自己找了很多理由没来好豆。虽然没发帖,但期间也潜了几天,看了几天菜谱,还偷学了几招。那天我看了看礼品,有好多好多需要的,怎么办?那就努力加油!

今天给大家上一份零食吧,没事吃着玩,看着电视,挺享受的哈。但豌豆不要食用过量,会涨气哦。

时间:10-30分钟
食材
豌豆 600g
花椒大茴 适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买来的豌豆,先用清水洗净。
  • 步骤 2/7
    再把豌豆两角剪掉,当心角扎手。
  • 步骤 3/7
    洗净后捞出控水。
  • 步骤 4/7
    准备好葱姜,花椒大茴适量。
  • 步骤 5/7
    把豌豆放入水中,同时把花椒大茴葱姜一起放进,开火煮。
  • 步骤 6/7
    水开后放入适量精盐煮到豌豆熟了就行。
  • 步骤 7/7
    关火后再适当焖一段时间,入入味更好吃。
小贴士

1,清洗干净后再把两端剪掉,这样一些细菌啥的就不容易进到豌豆里。不论什么菜都要先洗净,再剖开或者去蒂等。

2,煮好后,放一段时间入味更好吃。

发布于 2024-04-05
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