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玉米筒骨汤
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唐僧summary

今天买了些筒骨，用玉米搭配慢炖，炖出来的汤清甜，喝起来很舒服，玉米软糯，骨头肉质酥嫩，很好吃的^_^

时间:1-2小时
食材
筒骨 1000g
玉米 500g
醋 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把筒骨放沸水中略焯。
  • 步骤 2/7
    捞出备用。
  • 步骤 3/7
    玉米切段，姜切片。
  • 步骤 4/7
    把筒骨，姜片放底层，玉米放上面。
  • 步骤 5/7
    加清水没过排骨，慢炖二小时（煮开后滴二滴醋）
  • 步骤 6/7
    炖好加点盐调味。
  • 步骤 7/7
    上菜！^_^
小贴士

加醋是为了让骨头的钙排出。

发布于 2020-01-06
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