老公的生日,我早早就在在暗地里做准备了,提前好几天在脑海里构思好蛋糕的摸样,昨天下午买好了各种需要的食材,今天一大早,吃完早餐我就直接开始动手了,事实证明我的这个决定是很明智的,这个看起来并不复杂的蛋糕,还真是忙到中午12点才做好呢!因为没经验,原来的构思在制作中修改了好多,相信下次速度就会快很多了哦!
1、米饭蒸好后一定要拌至微微热的时候才开始放寿司醋哦。
2蛋黄饼不要太厚,稍微薄一点会更好看。
3、模具四周抹上油会更好脱模哦。如果不是活底模,建议点上保鲜膜。
4、菜汁要慢慢地一点一点地加入,太多了影响口感。