山芋粥
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江南过客淦

山芋的叫法好多,有叫红署,地瓜,我们这块方言就叫山芋,山芋有抗癌作用,又是时令食品。山芋也能生吃,很清甜。这次用来烧粥,粥里有淡淡的清甜味,好吃。

时间:10-30分钟
食材
山芋 350g
米饭 150g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山芋削皮,切块,洗净。
  • 步骤 2/6
    米饭。
  • 步骤 3/6
    山芋放入有米饭的电饭锅内。
  • 步骤 4/6
    加入适量水,插上电源,开始煮粥。
  • 步骤 5/6
    直到,山芋软绵,粥稠。就拔下插头。
  • 步骤 6/6
    清清爽爽的粥好了。放入冰糖(也可以不放)
小贴士

电饭锅煮的时候,注意观察小心往溢出来。

发布于 2020-02-10
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