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山芋山药粥
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后来你不在夏萱

山芋山药粥

时间:10-30分钟
食材
山芋 3个
山药 1节
清水 适量
红枣 6颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    山芋、山药洗净
  • 步骤 2/12
    山芋去皮切：滚刀块
  • 步骤 3/12
    山药去皮切：簿片 （不去皮更营养，但怕不习惯，所以还削皮了）
  • 步骤 4/12
    切好看再放清水中泡一会防变色
  • 步骤 5/12
    山药片和清水倒入石锅中
  • 步骤 6/12
    加盖大火炖煮
  • 步骤 7/12
    滚开后，转小火再炖5分钟
  • 步骤 8/12
    倒入山芋和红枣
  • 步骤 9/12
    再次大火加盖炖煮
  • 步骤 10/12
    煮开后，转小火
  • 步骤 11/12
    5~6分钟后，山芋和山药都熟烂了关火即可
  • 步骤 12/12
    将粗粮进行到底~~~再搭配一个小玉窝窝头，清淡又营养的晚餐，就可以开吃了~
小贴士

1、山药带皮吃更营养

2、山芋比山药易熟，所以山药先炖，山芋后放

3、喜欢甜味重的朋友可以加冰糖一起炖煮

4、可以放油、加盐吃咸味的

发布于 2020-08-14
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