红米山药粥
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张良net

山药有利于脾胃消化吸收功能,很适合老人和小孩食用,我经常用山药给小孩子煮粥,这次是煮的红米山药粥,朋友送的红米,为数不多,都用来给宝宝煮粥了。

时间:30分钟-1小时
食材
山药 30g
大米 30g
红米 30g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    山药去皮,洗净,切碎
  • 步骤 3/8
    锅内加水,烧沸
  • 步骤 4/8
    加入大米
  • 步骤 5/8
    加入红米,改小火慢熬
  • 步骤 6/8
    煮至米熟,放入山药继续煮至山药熟
  • 步骤 7/8
    放少许盐,煮一分钟,即可
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

粥要小火慢慢熬,味道更好。

大米和红米最好是提前浸泡1~2个小时。

发布于 2020-03-02
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