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什锦豌豆饭
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夏有森光暖

豌豆季买到了新鲜的豌豆，于是每个细心剥好，分袋装好，放进冰箱里冷冻，因为我家小妞爱吃“豆豆”啊，这些豌豆可以炒饭、煮饭、打豌豆泥，怎么吃都好

时间:30分钟-1小时
食材
豌豆 100g
大米 200g
玉米粒 100g
胡萝卜 100g
香油 2ml
盐 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜豌豆去皮洗净
  • 步骤 2/6
    玉米粒淘洗备用，胡萝卜洗净去皮切成小丁状
  • 步骤 3/6
    大米淘洗干净，放入电饭煲内，加入大米2倍量的清水
  • 步骤 4/6
    放入豌豆、玉米和胡萝卜，滴入香油，加入盐
  • 步骤 5/6
    电饭煲煮饭档
  • 步骤 6/6
    自动保温后焖一会即可
小贴士

1、材料无需拘泥，爱吃肉的放点五花肉、腊肉、腊肠都可以

2、煮饭加入的水，看大米的吸水程度，一般加入2倍的量正好

3、滴点香油会让米饭更香，加入一丁点盐，可以让米饭更有味

发布于 2020-01-09
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