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豌豆饭
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匆说言词撩

又到豌豆上市的季节了，青青的豌豆被煮的软软糯糯，飘出来的豌豆香，非常诱人。最喜欢吃豌豆饭了，香香的糯糯的。每回吃豌豆饭就像多了一个胃似的，可以多吃好多呢。

时间:30分钟-1小时
食材
豌豆 500g
糯米 500g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 50g
笋 200g
腌肉 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豌豆去壳，笋剥壳，胡萝卜洗净
  • 步骤 2/9
    笋、胡萝卜、腌肉都切小丁
  • 步骤 3/9
    锅里加少许大火加热
  • 步骤 4/9
    放入肥的腌肉出油后加入瘦肉炒一下
  • 步骤 5/9
    把胡萝卜丁和笋加放翻炒
  • 步骤 6/9
    接着倒入豌豆翻炒一下
  • 步骤 7/9
    倒入洗净的糯米加适量的盐拌匀
  • 步骤 8/9
    把炒好的米倒入电饭煲中
  • 步骤 9/9
    加适量的水，开煮饭档即可
小贴士

腌肉已经有咸味，盐要少加些

发布于 2020-03-16
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