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叉烧鸡腿
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persist红嫩

这一次做的叉烧鸡腿，很受小孩子喜欢，我用叉烧酱做了肉，排骨，鸡腿都很好吃

时间:30分钟-1小时
食材
叉烧酱 50g
鸡腿 10g
姜片 30g
食用油 5g
蚝油 10g
酱油 10g
盐 5g
料酒 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料:叉烧酱
  • 步骤 2/10
    材料:鸡腿
  • 步骤 3/10
    材料:姜片
  • 步骤 4/10
    鸡腿焯水后，放入叉烧酱，蚝油，盐，料酒，酱油
  • 步骤 5/10
    搅均匀，腌一个晚上
  • 步骤 6/10
    电饭煲底淋少量的油，放入姜片
  • 步骤 7/10
    放入鸡腿
  • 步骤 8/10
    按下做饭的健
  • 步骤 9/10
    中间翻动鸡腿，跳健后再焖一会
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

1:鸡腿焯水能去腥味

2:鸡腿提前一晚腌入味

3:电饭锅底淋入量的油

4:电饭锅跳后再焖一会

发布于 2020-01-09
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