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白萝卜炖腊肉
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晁盖distinguish

腊肉虽然好吃，但是味道很咸，一次吃太多就得拼命地喝水，为此，我妈还想出了一个绝佳的办法，那就是——把腊肉和白萝卜一起蒸，这样蒸出来的腊肉鲜香四溢还不咸，萝卜入口即化，老人孩子都爱吃，清甜又软烂。每次一做这菜，家人哪怕不吃饭也要吃上2大碗。

时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 1个
腊肉 180g
水 半碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把萝卜去皮切块.
  • 步骤 2/8
    腊肉烧开水洗干净.
  • 步骤 3/8
    再切成小块.
  • 步骤 4/8
    热锅,直接下腊肉炒出油.
  • 步骤 5/8
    接着把萝卜倒下去.
  • 步骤 6/8
    加半碗水下去.
  • 步骤 7/8
    最后转到电压力锅里炖25分钟即可.
  • 步骤 8/8
    完成.
小贴士

腊肉是咸的,所以不用加盐.

发布于 2019-07-02
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