咖喱土豆煲
6.6万 热度
845 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/9
土豆去皮洗净。
-
步骤 2/9
切小块。
-
步骤 3/9
放在砂锅里。
-
步骤 4/9
加水漫过土豆。
-
步骤 5/9
加盖煮20分钟。中间要翻动几次。
-
步骤 6/9
放点白酱油，就是生抽。
-
步骤 7/9
土豆煮熟，水也差不多剩下一半，放入咖喱搅拌。
-
步骤 8/9
放一勺胡椒粉搅匀，收汁。
-
步骤 9/9
撒上青蒜碎出锅。
小贴士
1、我就是用水煮的，要是想更好可以放高汤。
2、砂锅容易糊底，要经常搅拌。
发布于 2019-10-30