熟悉我的朋友都知道我喜欢吃鲍鱼，偶尔会买点来解解馋，只是刷洗鲍鱼着实有点麻烦，没空的时候都不敢买的，嘻嘻。喜欢鲍鱼的肉质，有劲道有嚼头。鲍鱼有滋阴补养功效，加上枸杞、党参和当归实属一道不错的滋补养生汤呢。
鲍鱼很脏的，一定要刷洗干净。