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砂锅牛肉
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不正常人類栤絆

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

时间:1-2小时
食材
牛肉 500g
清水 适量
啤酒 适量
洋葱 适量
大料 适量
番茄酱 适量
大葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉洗净切大块备用
  • 步骤 2/7
    啤酒、洋葱、大料、大葱备用
  • 步骤 3/7
    锅内烧开水
  • 步骤 4/7
    下入牛肉
  • 步骤 5/7
    焯过水的牛肉倒入砂锅内，放入洋葱、大料、大葱 再倒入啤酒
  • 步骤 6/7
    倒入适量番茄酱，最后再倒入一瓶啤酒
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

大火烧开汤汁后，改小火炖制。

发布于 2019-07-17
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