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砂锅白肉
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小梦泯灭无言钱浭

上次做的白肉家人都非常喜欢吃，其实除了可以做成蒜泥白肉外，做成白肉砂锅也非常好吃，而且做法特别简单，连汤带菜，满满一锅，吃着特别暖胃。

时间:10-30分钟
食材
白肉 150g
冻豆腐 200g
白菜 200g
蒜苗 适量
精盐 适量
大葱 适量
姜 适量
香菇 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白肉切片，
  • 步骤 2/9
    摆放于砂锅底部，
  • 步骤 3/9
    加入葱段和姜片，
  • 步骤 4/9
    加入冻豆腐，
  • 步骤 5/9
    加入切块的白菜，
  • 步骤 6/9
    加水没过食材，
  • 步骤 7/9
    加入香菇块，大火煮开后，转中火炖20分钟，
  • 步骤 8/9
    出锅前加入蒜苗，
  • 步骤 9/9
    加1小勺盐即可。
小贴士

白肉砂锅所用的食材，可以根据个人口味相应调整。

发布于 2025-01-25
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