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凉拌豆皮
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香蕉不耐那iii

凉拌豆腐皮,只需记住调料黄金比例,人人都可以做好

时间:10分钟内
食材
豆皮 200g
青瓜 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把买回来的豆皮先蒸一分钟左右，这样是为了能更卫生一些。
  • 步骤 2/6
    然后把豆皮切成丝，切成片也行，主要是看个人喜欢
  • 步骤 3/6
    把青瓜切成丝备用
  • 步骤 4/6
    把切好的豆皮和青瓜丝都拌在一起
  • 步骤 5/6
    切点葱花、蒜茸，加点酱油、陈醋、少许辣椒酱、少许香油做个酱汁。
  • 步骤 6/6
    把调好的酱汗倒入豆皮和青瓜丝里拌匀就可以上菜啦
小贴士

蒸豆皮不要蒸太久，水烧开后蒸一分钟左右就可以了。

发布于 2019-10-24
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