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奶黄包
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欢乐reckless

有了奶黄馅儿就可以做奶黄包了，很甜蜜蜜的很香香的奶黄包子是LG最最喜欢吃的了，而包子的做法反正都是差不多的。

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
酵母 适量
奶黄馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉加酵母和水揉成光滑的面团，饧发。
  • 步骤 2/10
    面团饧发完毕。
  • 步骤 3/10
    奶黄馅儿分成小团。
  • 步骤 4/10
    饧发好的面团二次揉，然后揉成条。
  • 步骤 5/10
    切出大小合适的剂子。
  • 步骤 6/10
    按扁。
  • 步骤 7/10
    擀成皮子。
  • 步骤 8/10
    中间放上奶黄馅儿。
  • 步骤 9/10
    包起来就可。
  • 步骤 10/10
    上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。
小贴士

包子蒸好后不能马上开锅，要虚蒸几分钟。

发布于 2019-11-06
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