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香椿饼
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又到了吃香椿的时候了，嫩嫩的香椿芽已经在招引着我们了，那就赶紧地去采，去品尝吧。我今天做了香椿饼，很香很好吃呢。

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
油 适量
盐 适量
香椿 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    香椿嫩芽一把。
  • 步骤 2/11
    用开水将香椿烫了。
  • 步骤 3/11
    准备面粉。
  • 步骤 4/11
    烫过的香椿切细。
  • 步骤 5/11
    倒入面粉中。
  • 步骤 6/11
    加点盐。
  • 步骤 7/11
    加适量的水搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    不粘锅放火上，加点油。
  • 步骤 9/11
    倒入面糊糊。
  • 步骤 10/11
    翻面继续煎。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

香椿一定要烫过再吃，这样可以将香椿头中间的亚硝酸盐溶解除去

发布于 2019-11-06
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