爱心鸡肉饼
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嫡钥肝辜医

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
红萝卜 1段
面粉 2勺
半勺
鸡精粉 半勺
胡椒粉 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡胸肉洗净切片再剁成茸。
  • 步骤 2/8
    红萝卜去外皮刨成细丝,再切细细粒状。
  • 步骤 3/8
    肉茸中加入红萝卜碎,盐,鸡精粉,胡椒粉,面粉。
  • 步骤 4/8
    加少许水,一点的泡打粉拌成浓稠状,静置10分钟。(味道自己满意为标准,以上只供参考)
  • 步骤 5/8
    锅少许油,待锅稍有温度时把火关掉。放入心形模具,把面糊倒入模具中做出形状。
  • 步骤 6/8
    待全部做好后,开中火煎制。
  • 步骤 7/8
    一面煎至微金黄,翻面煎另一面至金黄肉熟即可。
  • 步骤 8/8
    沾些番茄酱或沙拉酱都很美味滴!
小贴士

锅有少许温度就要关火咯,要把全部的形状做好了才开中火煎,不然滴话你还没做完这个,前面几个可能已经焦掉了。而且开着火热度会把手烫伤哦!

发布于 2019-11-06
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