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爱心鸡肉饼
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嫡钥肝辜医

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
红萝卜 1段
面粉 2勺
盐 半勺
鸡精粉 半勺
胡椒粉 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡胸肉洗净切片再剁成茸。
  • 步骤 2/8
    红萝卜去外皮刨成细丝，再切细细粒状。
  • 步骤 3/8
    肉茸中加入红萝卜碎，盐，鸡精粉，胡椒粉，面粉。
  • 步骤 4/8
    加少许水，一点的泡打粉拌成浓稠状，静置10分钟。（味道自己满意为标准，以上只供参考）
  • 步骤 5/8
    锅少许油，待锅稍有温度时把火关掉。放入心形模具，把面糊倒入模具中做出形状。
  • 步骤 6/8
    待全部做好后，开中火煎制。
  • 步骤 7/8
    一面煎至微金黄，翻面煎另一面至金黄肉熟即可。
  • 步骤 8/8
    沾些番茄酱或沙拉酱都很美味滴！
小贴士

锅有少许温度就要关火咯，要把全部的形状做好了才开中火煎，不然滴话你还没做完这个，前面几个可能已经焦掉了。而且开着火热度会把手烫伤哦！

发布于 2019-11-06
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