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鲜香猪肉洋葱馅饼
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天之天威夏

老少咸宜，最重要的是，一个字：香~~哈哈，快来学学吧！

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 200g
洋葱 200g
面粉 250g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
酱油 适量
姜末 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面用温水活成面团，揉光滑，扬20分钟。开始准备材料
  • 步骤 2/8
    准备材料：洋葱切丁，猪肉绞碎，姜末，耗油一小勺，酱油、盐，食用油适量
  • 步骤 3/8
    把肉馅拌均匀，准备开始包咯
  • 步骤 4/8
    我面团分成若干份，擀成类似包子皮的形状，边缘薄点，中间厚点
  • 步骤 5/8
    放肉馅，想包包子样收口
  • 步骤 6/8
    饼胚成型
  • 步骤 7/8
    煎锅薄薄地刷上一层油，热锅，待锅热入饼胚，小火慢煎，过程大概6-8分钟左右，中间翻一次饼，可加一小勺水进去，盖上锅盖，要小火哦，不然会糊了的
  • 步骤 8/8
    出锅~很漂亮吧，很香很香哦
小贴士

没有电饼当的童鞋们用煎锅一定要小火哟，不然就煎糊了~

发布于 2019-11-13
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