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干辣椒香椿煎蛋
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云朵花咕嘟啦

今天做的这道菜是干辣椒香椿煎蛋，香辣可口，味道鲜美。所用的香椿是去年香椿上市的时候冷冻在冰箱的，想吃的时候，拿出一把解冻，味道还是很香呢！

时间:10分钟内
食材
香椿 50g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱末 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香椿解冻洗净
  • 步骤 2/8
    切碎
  • 步骤 3/8
    放葱末、干辣椒
  • 步骤 4/8
    磕入鸡蛋，放盐
  • 步骤 5/8
    拌匀
  • 步骤 6/8
    坐锅，放油，倒入蛋液
  • 步骤 7/8
    两面煎熟即可
  • 步骤 8/8
    上桌喽
小贴士

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。

发布于 2020-03-23
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