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牡蛎蛋煎饼
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肖申克

我们山区离海边远，几乎所有的海产品都没有见过更没有吃过，所以网购了两盒牡蛎罐头尝尝鲜，今天开了一盒煎了牡蛎饼做早餐，虽然是第一次做第一次吃但感觉味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
鸡蛋 2个
牡蛎肉 85g
油 适量
盐 适量
香葱 2棵
胡椒粉 1小匙
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    开启一盒牡蛎罐头备用。
  • 步骤 2/9
    切一些香葱备用。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋磕入大碗里打匀。
  • 步骤 4/9
    放入牡蛎肉。
  • 步骤 5/9
    放入适量的面粉。
  • 步骤 6/9
    放入香葱搅匀。
  • 步骤 7/9
    放入少许盐、胡椒粉、香油搅匀。
  • 步骤 8/9
    煎锅上火，加适量植物油烧热，下牡蛎面糊用小火煎至两面呈金黄色、熟透，即可出锅食用。
  • 步骤 9/9
    出锅后，吃的时候切成小块食用。
小贴士

很简单没有什么小技巧。

发布于 2019-11-07
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