Name: 香干猪肉馅锅贴
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 京菜
Ingredients: 饺子皮 175g; 猪肉末 140g; 香干 50g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 料酒 适量; 生抽 适量; 鸡精 适量

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香干猪肉馅锅贴

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惊恐fantastic

遇到一件事，如果你------喜欢它，那么享受它；不喜欢，那么避开它；避不开，那么改变它；改不了，那么接受它；接受不下，那么处理它；难以处理，那么就放下它。------其实，人最难的是。。。好了，啰啰嗦嗦已完毕。。。花鱼儿家的吃吃来也~~~~~~

时间:10-30分钟

食材

饺子皮 175g

猪肉末 140g

香干 50g

油适量

盐适量

葱适量

料酒适量

生抽适量

鸡精适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/16

材料：饺子皮、猪肉末、香干、葱花。
步骤 2/16

将香干放在案板上切碎。
步骤 3/16

将切碎的香干合入猪肉末中。
步骤 4/16

随后，加适量的料酒。
步骤 5/16

加适量的生抽。
步骤 6/16

加适量的盐。
步骤 7/16

加适量的鸡精。
步骤 8/16

调味拌匀成馅料。
步骤 9/16

接着，取饺子皮放上馅料。
步骤 10/16

包好。
步骤 11/16

全部包好的饺子。
步骤 12/16

然后，取平底锅加入适量的油。
步骤 13/16

放入包好的饺子开火，用中火煎4——5分钟。
步骤 14/16

最后，加适量的水。
步骤 15/16

盖上盖焖煮至水分收干。
步骤 16/16

撒上葱花，即成。

小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2019-11-07