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白萝卜烧鳊鱼
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foreign温柔

好吃

时间:10分钟内
食材
鳊鱼 1条
白萝卜 半根
油 适量
盐 适量
生姜大蒜 适量
醋 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鱼洗净，去掉内脏，鱼背上划几刀，抹上食盐，腌制一会。鱼肚塞入生姜大蒜
  • 步骤 2/6
    白萝卜切成丝
  • 步骤 3/6
    平底锅抹油，煎鱼
  • 步骤 4/6
    二边都煎金黄
  • 步骤 5/6
    然后倒入白萝卜丝
  • 步骤 6/6
    加入适量温水，煮5分钟左右。洒入食盐，胡椒粉，白醋。起锅入盘。
小贴士

鱼的内胆不要弄破了，否则会苦。

发布于 2019-11-13
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