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照烧鸡腿肉
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瘦弱participate

昨天买了几个大鸡腿，给女儿做了一盘照烧鸡腿，很喜欢O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3个
油 适量
盐 适量
黄瓜 半根
胡萝卜 1一根
柠檬汁 几滴
生抽 适量
胡椒粉 适量
老抽 适量
料酒 2勺
五香粉 1小勺
蜂蜜 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    买的鸡腿三个
  • 步骤 2/15
    剔去骨头
  • 步骤 3/15
    用生抽老抽，胡椒粉，柠檬汁腌渍1小时。
  • 步骤 4/15
    老抽，料酒，蜂蜜，生抽，五香粉调匀配好汁。黄瓜去皮，胡萝卜去皮洗净
  • 步骤 5/15
    切片
  • 步骤 6/15
    腌制好的鸡腿肉放入平底锅煎
  • 步骤 7/15
    煎至两面熟
  • 步骤 8/15
    倒入酱汁
  • 步骤 9/15
    倒入后小火
  • 步骤 10/15
    慢慢熬
  • 步骤 11/15
    熬至浓稠后
  • 步骤 12/15
    胡萝卜黄瓜灼水
  • 步骤 13/15
    取出
  • 步骤 14/15
    摆盘
  • 步骤 15/15
    将熬好的鸡腿放入即可
小贴士

腌制入味煎出来的更好吃

发布于 2020-03-09
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