蒜薹腊肉炒雷笋
5.3万 热度
132 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/10
食材：雷笋、腊肉（已切片）、蒜薹（已清洗切段）
-
步骤 2/10
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
-
步骤 3/10
放在案板上切成片。
-
步骤 4/10
随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
-
步骤 5/10
再合入切好的蒜薹焯开断生，捞出。
-
步骤 6/10
烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
-
步骤 7/10
接着，合入焯好的雷笋和蒜薹翻炒翻炒。
-
步骤 8/10
然后，加适量的生抽。
-
步骤 9/10
加适量的盐。
-
步骤 10/10
调味炒匀，即可。
发布于 2020-08-19