红焖小土豆
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
先把土豆洗净。
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步骤 2/11
刮去外皮,用水浸泡。
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步骤 3/11
控干水分。
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步骤 4/11
葱、姜、蒜、八角、辣椒。
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步骤 5/11
锅里放油,放入八角、辣椒煸炒出香味。
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步骤 6/11
葱、姜、蒜切碎,放入锅中煸炒。
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步骤 7/11
放入小土豆翻炒。
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步骤 8/11
放入料酒、酱油、白糖和盐翻炒均匀。
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步骤 9/11
添加足量水,大火烧开。
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步骤 10/11
用小火炖1小时即可。
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步骤 11/11
盛入盘中,即可享用。
发布于 2019-09-20