香葱爆虾
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娇嫩vital

很多人喜欢白灼虾的清甜,我却喜欢香葱爆虾,香香的,肉很入味,连壳都可以嚼烂一起吞到肚子里去呢!听说补钙效果不错。颜色漂亮,招人喜环的...

时间:10-30分钟
食材
冰鲜虾 300g
香葱 100g
老姜 适量
白糖 适量
适量
酱油 适量
黑胡椒粉 少许
鸡精 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虾去掉虾头、虾线,洗净控水;姜切丝、香葱切寸段。
  • 步骤 2/5
    炒锅倒油,放入姜丝及葱白段炸香。
  • 步骤 3/5
    倒入虾,大火快炒。
  • 步骤 4/5
    放盐、白糖、酱油、胡椒粉、鸡精,并继续翻炒。
  • 步骤 5/5
    放入葱叶段,翻炒均匀即可。(注:虾从进锅到出锅大概是5~6分钟左右,盐要适当的少放点,咸了就不好吃了)。
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2020-04-26
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