做了很多款甜的饼干，看到蝶儿老师的这款。真是人不可貌相啊！ 无论是口感还是营养？都有很大的提升。你们不试一下，真的不能够知道它的美味。
做司康饼不能揉 只能够用叠压的方式，成团。
面粉里放黄油为了降低精度口感更酥。
小虾皮太咸要用水，沁泡几分钟挤干水分再用。