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清炒木耳菜
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木耳菜中钙、铁等元素含量最高,是补钙的佳品。木耳菜热量低,脂肪少,有清热解毒的功效,可用于治疗便秘、皮肤炎等病。
时间:10分钟内
食材
木耳菜
200g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
色拉油
适量
香油
适量
糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
把木耳菜切成寸段。
步骤 2/5
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
步骤 3/5
锅坐火上,烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
步骤 4/5
倒入木耳菜炒,加入少许糖再炒。
步骤 5/5
木耳菜炒变色了,放盐、味精、香油拌匀装盘。
小贴士
糖不要放的太多,一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。
发布于 2019-09-02
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