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蒜蓉炒木耳菜
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娜纱嘿温冉

木耳菜怎么炒能让它清脆,菜色好看,我教你技巧,看了你就会了!

时间:10分钟内
食材
木耳菜 250克
油 适量
盐 适量
蒜 3瓣
糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原材料；
  • 步骤 2/6
    热锅凉油，放入蒜蓉爆香；
  • 步骤 3/6
    下入木耳菜翻炒；
  • 步骤 4/6
    翻炒几下后加入1勺糖；
  • 步骤 5/6
    继续翻炒两下后加入适量的盐，. 翻炒均匀即可盛入盘中。
  • 步骤 6/6
    端上桌了。
小贴士

1. 蒜蓉的量要比平时大一点； 2. 加入勺糖能让青菜好吃不变色； 3. 注意青菜要大火快炒， 避免营养流失。

发布于 2020-09-01
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