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清炒金花菜
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嫩佑铭刻应刻

原来没吃过金花菜，到苏州后才知道有这么一种菜，不知道是野菜还是种植的，味道还挺好的，当然啦跟制作工艺还是有很大关系的，一定不要炒太久才嫩嫩的好吃

时间:10分钟内
食材
金花菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    金花菜先泡半小时
  • 步骤 2/9
    洗干净放盘子里
  • 步骤 3/9
    准备好蒜末
  • 步骤 4/9
    锅里倒油
  • 步骤 5/9
    先爆香蒜
  • 步骤 6/9
    倒入金花菜
  • 步骤 7/9
    加入料酒
  • 步骤 8/9
    加盐
  • 步骤 9/9
    翻炒匀后出锅
小贴士

金花菜加点白酒味道更好

发布于 2019-09-02
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