豆干炒八带
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/13
八带取出墨腺洗净。
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步骤 2/13
切成小段。
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步骤 3/13
入锅中焯水。
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步骤 4/13
盛出备用。
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步骤 5/13
黄瓜洗净切片。
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步骤 6/13
豆干切片。
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步骤 7/13
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
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步骤 8/13
再放入豆干翻炒至表面发紧。
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步骤 9/13
再放入黄瓜炒至断生。
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步骤 10/13
放入八带。
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步骤 11/13
加上甜面酱，剩余的葱姜，美极鲜。
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步骤 12/13
旺火翻炒30秒关火即可。
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步骤 13/13
盛盘。
小贴士
1，八带炒之前需提前焯水。不然炒制时下水太多。
2，不要放味精。
发布于 2020-01-13