用“李锦记”的豉油鸡汁炝黄瓜，不仅味道淳厚，还非常爽口，非常嫩脆，当做餐前小菜，最适合不过了。
1.此菜不用盐等调味，就只用豉油鸡汁。
2.用过的豉油鸡汁还可以用一次，别倒了。
3.用过的豉油鸡汁放入冰箱保存。
4.黄瓜应该选择比较嫩的。