南瓜营养丰富,做法多样。尤其是南瓜饼,吃起来味道口感都是一流。这次我没有做单纯的南瓜饼,加了鸡蛋直接在苹果梨摊,想不到更好吃呢。
南瓜和两样粉的比例是5:1.
糯米粉和面粉的比例随意,我用的是1:1.但要保持面糊不要太稠,要成流水状。